“Giới thiệu top các món ăn vặt Cần Thơ không thể bỏ qua”
Giới thiệu về ẩm thực đặc sản của Cần Thơ
Cần Thơ là một trong những điểm đến hấp dẫn với ẩm thực đặc sản đa dạng và phong phú. Với vị trí nằm ở trung tâm của vùng đồng bằng sông Cửu Long, Cần Thơ có lợi thế về nguyên liệu tự nhiên, từ đó tạo nên những món ăn đặc sản độc đáo và hấp dẫn.
Đặc sản Cần Thơ: Hương vị đậm đà miền Tây sông nước
– Nem nướng Cái Răng: Món nem nướng đặc sản Cần Thơ nổi tiếng với cách làm độc đáo và hương vị đậm đà.
– Bánh cống: Bánh cống bên bến Ninh Kiều độc đáo với nhân đậy đặn và vị thơm ngon béo ngậy.
– Lẩu vịt nấu chao: Món lẩu vịt được ưa thích với vị ngọt tự nhiên và hương vị đậm đà.
Dưới đây là những món ăn đặc sản khác của Cần Thơ mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm thành phố này.
Món bánh mì pate Cần Thơ thơm ngon đậm đà
Món bánh mì pate Cần Thơ là một món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà. Bánh mì được chọn lọc kỹ càng, phủ một lớp pate béo ngon, thêm rau sống, dưa leo, hành tây và một ít sốt chua ngọt. Hương vị của món bánh mì pate Cần Thơ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của pate, vị tươi mát của rau sống và hương thơm của bánh mì nướng giòn tan.
Địa chỉ mua:
– Bánh mì pate Giau: 23B Đường 30/4, Ninh Kiều, Cần Thơ
– Bánh mì pate Phượng: 45 Nguyễn Văn Linh, An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
Giá tham khảo:
– 15.000 – 25.000 VNĐ/chiếc
Chè bột lọc nổi tiếng với hương vị độc đáo
Chè bột lọc là một món tráng miệng truyền thống của người miền Tây Nam Bộ, và cũng là một đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ. Món chè này có hương vị độc đáo và là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột lọc mềm mịn, đậu xanh ngọt ngon và nước cốt dừa thơm ngon. Chè bột lọc thường được ăn kèm với đường phèn và đá để tạo ra một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Địa chỉ quán:
– Quán chè bột lọc Bà Hạt: 87/30/2A Nguyễn Văn Cừ, An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ
– Quán chè bột lọc Cô Hà: 53/12 Đường 3/2, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
Giá tham khảo:
– 15.000 – 25.000 VNĐ/tô
Mì quảng Cần Thơ – một món ăn vặt không thể bỏ qua
Mì quảng Cần Thơ là một món ăn vặt phổ biến và không thể bỏ qua khi đến với vùng đất miền Tây này. Mì quảng Cần Thơ có hương vị đặc trưng, được chế biến từ mì sợi dày, thêm thịt heo, tôm, thịt gà hoặc các loại hải sản khác, kèm theo nước dùng ngon và rau sống, hành, ngò gai. Mì quảng thường được ăn kèm với bánh tráng và rau sống, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Địa chỉ quán mì quảng Cần Thơ
– Quán mì quảng Cô Ba: 87/1B Trần Văn Hoài, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ
– Quán mì quảng Ba Tý: 82/6A Đường 30/4, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ
– Quán mì quảng Cô Hà: 53/1B Trần Văn Hoài, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Giá tham khảo
– Mì quảng thường có giá từ 20.000 – 40.000 VNĐ/tô, tùy thuộc vào loại thịt và hải sản kèm theo.
Mắm cái một món ngon đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long
Mắm cái là một món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là ở Cần Thơ. Đây là một loại mắm được làm từ cái, một loại cá ngon và phổ biến ở khu vực này. Mắm cái thường được ướp chua ngọt và có hương vị đặc trưng, rất phù hợp với các món ăn miền Nam. Nếu bạn ghé thăm Cần Thơ, đây là một món ăn đặc sản mà bạn không thể bỏ qua.
Địa chỉ mua mắm cái ở Cần Thơ
– Chợ nổi Cái Răng: Đây là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại mắm cái ngon và chất lượng.
– Cửa hàng đặc sản miền Tây: Nhiều cửa hàng ở Cần Thơ chuyên bán đặc sản miền Tây cũng có mắm cái để bạn có thể mua về làm quà.
Cách sử dụng mắm cái
– Mắm cái có thể được sử dụng để chấm các loại rau sống, như rau muống, rau răm, hoặc dưa leo.
– Ngoài ra, mắm cái cũng thường được dùng để chấm với các loại bánh xèo, bánh tráng trộn, hoặc bánh mì.
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực miền Nam, hãy không bỏ qua cơ hội thưởng thức món ngon đặc sản này khi đến Cần Thơ.
Bánh ít trần vị – một món ăn vặt ngon và độc đáo
Bánh ít trần vị là một món ăn vặt truyền thống của người miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là ở Cần Thơ. Bánh được làm từ bột gạo nếp trắng, nhân bên trong là nhân đậu xanh và mỡ heo. Sau khi được nấu chín, bánh ít trần vị được tráng qua một lớp hỗn hợp của đường, nước cốt dừa và mỡ heo, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn tan, ngọt ngon. Bánh ít trần vị thường được bày bán trên các quán hàng vỉa hè, là một món ăn vặt phổ biến và được yêu thích bởi người dân địa phương.
Địa chỉ mua:
– Quán bánh ít trần vị của chị Tư: 25/1A đường 3/2, phường An Phú, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
– Quán bánh ít trần vị của chị Ba: 36/2 Nguyễn Văn Cừ, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Giá tham khảo:
10.000 – 20.000 VNĐ/đĩa
Bánh tráng trộn Cần Thơ – một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn
Bánh tráng trộn Cần Thơ là một món ăn vặt phổ biến và hấp dẫn, được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách. Bánh tráng được cắt nhỏ, trộn đều với các nguyên liệu như tôm khô, thịt bò khô, hành phi, đậu phộng, rau thơm, và nước mắm chua ngọt. Mỗi miếng bánh tráng trộn mang đến hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/suất
Bánh tã lể – một món ăn vặt truyền thống của người Nam Bộ
Bánh tã lể là một món ăn vặt truyền thống của người Nam Bộ, đặc biệt phổ biến ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một loại bánh nhỏ, mỏng, được làm từ bột gạo, nhân bên trong thường là nhân thịt heo hoặc tôm, nấm, hành, và gia vị. Bánh tã lể thường được chiên vàng giòn, tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Các bước làm bánh tã lể:
- Chuẩn bị nguyên liệu: bột gạo, thịt heo hoặc tôm, nấm, hành, gia vị.
- Trộn bột gạo với nước để tạo thành hỗn hợp nhẹ, sau đó đặt lên mặt bàn và lăn thành từng lớp mỏng.
- Chuẩn bị nhân bánh bằng cách trộn thịt heo hoặc tôm, nấm, hành, gia vị với nhau.
- Đặt nhân lên lớp bột gạo đã lăn mỏng và gấp lại thành hình bánh tròn nhỏ.
- Chiên bánh tã lể cho đến khi chúng vàng giòn.
Bánh tã lể thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống và gia vị, tạo nên một hương vị đặc trưng của ẩm thực Nam Bộ.
Bánh phồng tôm – một món ăn vặt độc đáo không thể bỏ qua
Bánh phồng tôm là một món ăn vặt đặc sản của vùng đất Cần Thơ, nổi tiếng với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bánh phồng tôm được làm từ tôm tươi, được xay nhuyễn và trộn đều với các loại gia vị, sau đó được phủ lên trên lớp bánh phồng giòn rụm. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc nước tương cay nồng, tạo nên hương vị đặc trưng không thể quên.
Địa chỉ mua bánh phồng tôm ở Cần Thơ
– Quán Bánh Phồng Tôm Ba Điền: 87/5A Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ
– Quán Bánh Phồng Tôm Tân An: 42 Nguyễn An Ninh, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
– Quán Bánh Phồng Tôm Hương Việt: 167/4A Lý Tự Trọng, An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ
Giá tham khảo
– 20.000 – 50.000 VNĐ/túi
Lúa mạch nướng – một món ăn vặt ngon và lạ miệng của Cần Thơ
Lúa mạch nướng là một món ăn vặt phổ biến tại Cần Thơ. Đây là một món ăn nhẹ, thường được làm từ lúa mạch rang giòn, thơm phức với hương vị đặc trưng của miền Tây. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Địa chỉ quán lúa mạch nướng tại Cần Thơ:
- Quán Lúa Mạch Anh Đào: 56 Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Lúa Mạch Tây Đô: 23 Phan Đình Phùng, Ninh Kiều, Cần Thơ
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/túi
Tổng kết lại, Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và du lịch mà còn có nhiều món ăn vặt hấp dẫn và độc đáo. Việc thưởng thức các món ăn vặt đặc sản của Cần Thơ là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến với thành phố này.